Astăzi vă propun o rețetă gustoasă, sunt sandvișuri cu dovlecei umplute cu brânză provola, șuncă și roșii, un mix exploziv care nu va dezamăgi pe nimeni. Să vedem împreună rețeta de sprint!
Dovleceii sunt foarte versatili in bucatarie, chiar putem pregati diferite preparate, astazi va propunem o reteta deosebita, cu un efect vizual deosebit care cu siguranta nu va dezamagi pe nimeni.
În bucătărie trebuie întotdeauna să experimentați cu diferite rețete, acesta este un exemplu în acest sens. In loc sa faca clasica parmigiana de dovlecei, aceasta varianta este uimitoare, haideti sa vedem reteta rapida!
Sandviș cu dovlecei cu provola, șuncă și roșii: vor dispărea din farfurie într-o secundă
Astăzi vrem să vă oferim rețeta de sandvișuri cu dovlecei, le puteți pregăti și în avans și apoi le reîncălziți înainte de a le servi. Când le pregătesc, familia mea îi iubește, chiar și soțul meu, doar așa preferă dovleceii. Să vedem împreună rețeta de sprint!
Ingrediente pentru 4 persoane
4 dovlecei rotunzi
200 g provola
150 g de sunca fiarta
2 roșii mari, rotunde
ulei de semințe de arahide după gust
Procedura pentru sandvișuri cu provola și șuncă
Pentru a pregăti aceste sandvișuri începem prin a scurge brânza provola după ce o tăiem felii, apoi spălăm dovleceii și roșiile. Tăiați dovleceii în felii de aceeași grosime și puneți-le deoparte.
Punem ulei de arahide intr-o tigaie si incingem, prajim dovleceii putin cate putin, intoarcendu-i la jumatatea fierberii. Asezati-le apoi pe un platou de servire cu hartie absorbanta de bucatarie, astfel incat vor absorbi excesul de ulei. Imediat ce terminăm, punem jumătate de dovlecei prăjiți într-un vas rezistent la cuptor, apoi punem roșiile, șunca și provola, acoperim cu dovlecei și apoi adăugăm șunca fiartă, roșia și provola.
Continuam pana se epuizeaza toate ingredientele, apoi lasam la fiert la cuptorul incins la 180°C timp de 10 minute.
Trebuie sa lasam putin provola sa se topeasca, odata fiarta o oprim si servim dovleceii. Servim și ne bucurăm.
Bucura-te de masa ta!
