Iată cel mai bun mod de a păstra mozzarella de bivoliță, aroma sa intactă

Sfaturi culinare

Mozzarella de bivoliță este cu siguranță una dintre cele. Totuși, dacă nu știi cum să-l păstrezi, ar fi bine să-l consumi destul de repede.

Mozzarella de bivoliță: o mâncare din secolul al XVIII-lea

Este, cu siguranță, un produs lactat pe care marea majoritate a oamenilor le place și care, datorită bunătății sale, este celebru și în afara granițelor italiene.

Este, în special, și originile sale sunt din sudul Italiei. Acest aliment special poate fi savurat singur sau sub forma de .

Acesta din urmă, de fapt, este un fel de mâncare foarte potrivit atunci când temperaturile sunt ridicate și încerci să lupți. Apoi, din nou, îl puteți combina bine la diverse si altele.

Mai mult, nu trebuie să uităm că este ceva versatil, deoarece poate fi consumat și este un ingredient potrivit pentru diverse tipuri de preparate, inclusiv, deci, pentru .

În plus, a început să devină un produs de larg consum de ceva timp. De fapt, istoricii ne spun că era mâncat frecvent deja în perioada .

Acest obicei, ca să spunem așa, favorizat de prestigiosul care a decis să se reproducă lângă.

Cum să-l depozitezi pentru a nu-l arunca

Mozzarella de bivoliță, desigur, având în vedere originile sale, este cu siguranță un simbol al . Oricum ar fi, este cu adevărat apreciat nu numai în Italia, ci și în diverse părți ale lumii.

Pe de altă parte, în general, este chiar definită ca și la sfârșitul anilor ’90 a obținut și cea care, în totalitate, înseamnă denumire de origine controlată.

În orice caz, atunci când cumperi unul de la supermarket, odată ajuns acasă, ar trebui să îl consumi. Dacă nu este cazul, totuși, există o metodă eficientă pentru a face acest lucru.

În primul rând, spre deosebire de ceea ce se crede, nu ar trebui să fie plasat în interiorul. Mai mult, cel mai bine este să-l lași înăuntru și, în lunile de iarnă, să-l așezi într-un vas cu apă caldă, iar în lunile de vară, într-un vas cu apă rece.

Astfel, puteți păstra mozzarella de bivoliță chiar și pentru o perioadă de timp. Un motiv important pentru care trebuie să-l lași acolo este și faptul că, în interiorul plicului, are .

Aceasta, tocmai, asigură păstrarea mozzarella. În sfârșit, trebuie să ne amintim și un alt detaliu.

Astfel, odată ce l-ai deschis, dacă nu l-ai consumat tot, nu va trebui să îl pui înapoi în lichidul de conservare. În acel moment, așadar, ar fi mai bine să-l folosești pentru prepararea altor feluri de mâncare.

author avatar
Radu Zarnescu
Bucătar profesionist ofer sfaturi despre mâncare sănătoasă și rețete delicioase
Rapid si Gustos