Dacă aveți câțiva prieteni sau familie care vă urmăresc, atunci pregătiți-le fabuloasa rețetă vegetariană pe care vi le propunem mai jos.
O rețetă vegetariană bună
În zilele noastre, cu siguranță, față de câțiva ani în urmă, s-a înregistrat chiar și o creștere a numărului de persoane care preferă un anumit tip de dietă.
În special, ne referim la susținătorii fervenți ai care, aparent, sunt mult mai mulți decât în trecut.
Motivele acestei creșteri ar putea fi mai degrabă personale, deși, în general, vorbim despre respect pentru animale și sănătate.
În orice caz, indiferent dacă sunteți sau nu de acord cu această alegere, trebuie să știți să faceți pe plac subiecților în cauză. Așadar, dacă aveți oaspeți sau membri ai familiei cărora nu le plac preparatele pe bază de carne, trebuie să acționați în consecință.
În acest sens, dacă nu aveți nici cea mai vagă idee despre ce să pregătiți, mai jos am decis să vă arătăm că merge tocmai în această direcție.
Pe scurt, atunci când îi lași pe oaspeții tăi să guste acest preparat delicios, vei primi multe complimente.
burger cu broccoli
burger cu broccoli
Echipamente
-
1 oală
-
1 tava de copt
-
1 bol
-
Hârtie de copt
-
perie de bucătărie
Ingrediente
- 400 gr brocoli
- 2 ou
- 110 gr fulgi de ovăz
- 100 gr branza tare
- 1 ceapă
- 1 ceapa primavara
- usturoi
- seminte de susan
- ulei vegetal
- drojdie
Instrucțiuni
-
În primul rând, tăiați broccoli în bucăți mici și gătiți-le într-o tigaie cu multă apă clocotită cu sare și cu capac timp de 5 minute.
-
Apoi, transferați-le într-un bol și adăugați 2 ouă, 1 linguriță de drojdie, 110 g fulgi de ovăz, 1 lingură de susan, o ceapă primăvară, o mână de brânză tare rasă și amestecați. Se condimentează apoi cu o linguriță de sare și piper negru și niște usturoi zdrobit.
-
Creeaza apoi burgeri cu acest amestec si aseaza-i pe o tava tapetata cu hartie de copt si unge-i cu ulei vegetal. Se coace la 200 de grade timp de 30 de minute.
-
Burgerii cu broccoli sunt gata.
Ce să asortați cu burgeri cu broccoli
Cele, pentru care v-am arătat rețeta rapidă și ușoară, sunt ideale atunci când aveți oaspeți care iubesc un .
În acest caz, așadar, puteți combina acest preparat cu o mână de spanac sau dovlecei soți.
În ceea ce privește băutura, optează însă pentru . Rezultatul va fi cu adevărat excelent și va fi apreciat de toți oaspeții dvs.
